Я люблю лосось і люблю акції. І коли ці дві любові обʼєднуються – в мене немає шансів😂 так сталось і з лососем. Вдалося придбати рибку за приємною ціною і народився цей рецепт✨ я койфонула. Пропоную Вам теж це зробити ❤️
Інгредієнти
Відео рецепт
Спосіб приготування
Лосось гарно помити, дістати всі кісточки та розрізати на порційні шматки. Шкірку я залишаю. Солимо та перчимо рибу за смаком.
Пательню, з невеликою кількістю олії, гарно розігріти. Викласти лосось та обсмажувати з кожної сторони по 3-4 хвилини.
Поки рибка смажиться ріжемо дрібно часник, а помідори розрізаємо на четвертинки.
Знімаємо лосось та викладаємо на тарілку. А в сковорідку відправляємо часник, прогріваємо його трішки та додаємо чері. Перемішуємо та смажимо 2-3 хвилини разом. Додаємо шпинат та ще 2 хвилини готуємо.
Додаємо вершки та натираємо Грана Падано. Гарно перемішати, спробувати соус і за бажанням додати солі. Але мені і так сподобався смак☺️
Повертаємо лосось в сковорідку до соусу, поливаємо ним рибу та даємо разом побулькати ще 2-3 хвилини.
Подаю з картопляним пюре.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.
You must be logged in to submit a review.