Спосіб приготування
1.
Для початку приготуємо самі пельмені. Звісно їх можна купити в магазині і спростити ще більше рецепт.
2.
Змішуємо борошно, сіль, додаємо воду, яйце і замішуємо тісто. Залишаємо його на 20хв.
3.
До фаршу додаємо сіль, перець, нарізану, або натерту цибулю і перемішуємо
4.
Далі тісто розкачуємо, вирізаємо кружечки, викладаємо фарш і формуємо пельмені.
5.
Варимо пельмені в киплячій воді 7-10хв.
6.
На сковорідку викладаємо вершкове масло, нарізані печериці і готуємо 4хв.
7.
Додаємо сметану, трішки води із пельменів, пельмені, перець, натертий сир і за смаком зелень. Тушкуємо 2хв та подаємо до столу.
Смачного!
Смачного!
Категорії:
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.