Головна / М'ясні страви / Курка / Рублені курячі котлети

13 березня, 2025

0 (0)

Рублені курячі котлети

Name: Рублені курячі котлети
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Куряче філе; Цибуля ріпчаста; Помідор; Цибуля зелена; Кріп; Яйця курячі; Сметана; Майонез; Борошно пшеничне; Сіль; Спеції

40 хвилин

6 порцій

Легкий

Рублені курячі котлети – це прекрасна страва, адже такі котлети виходять дуже смачними та соковитими. Їх можна приготувати як у духовці, так і на сковорідці. Пробуйте приготувати і цей рецепт стане вашим улюбленим.

Автор Анна Лейчук

Харчова цінність

* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.

198^ккал

Калорії

23^г

Білки

10^г

Вуглеводи

6^г

Жири

Вітаміни

ВІТАМІН A (RAE) ~48,72 мкг

ВІТАМІН C ~3,68 мг

ВІТАМІН D ~0,13 мкг

ВІТАМІН E ~0,63 мг

ВІТАМІН K ~4,67 мкг

ВІТАМІН B1 ~0,13 мг

ВІТАМІН B2 ~0,17 мг

ВІТАМІН B3 ~10,4 мг

ВІТАМІН B5 ~1,2 мг

ВІТАМІН B6 ~0,58 мг

ФОЛАТ (B9) ~15,25 мкг

ВІТАМІН B12 ~0,4 мкг

Мінерали

КАЛЬЦІЙ ~23,97 мг

ФОСФОР ~205,47 мг

КАЛІЙ ~295,63 мг

НАТРІЙ ~111,7 мг

МАГНІЙ ~28,83 мг

ЗАЛІЗО ~1,03 мг

ЦИНК ~1,15 мг

МІДЬ ~0,03 мг

МАРГАНЕЦЬ ~0,08 мг

СЕЛЕН ~28,45 мкг

Інгредієнти

11 інгредієнтів · 6 порцій

Куряче філе

550 г

Цибуля ріпчаста

1 шт (110 г)

Помідор

1 шт (100 г)

Цибуля зелена

1 г

Кріп

За смаком

Яйця курячі

1 шт (55 г)

Сметана

20 г (1 ⅛ ст.л.)

Майонез

20 г (1 ⅓ ст.л.)

Борошно пшеничне

70 г (≈ 0.6 чашки)

Сіль

За смаком

Спеції

За смаком

Нарізаємо філе курки мілким кубиком, далі додаємо мілко нарізану звичайну та зелену цибулю, також додаємо кріп, нарізаний помідор, яйце, ложку сметани та майонезу, а далі солимо додаємо улюблені спеції, і в кінці висипаємо борошно гарно вимішуємо

За допомогою ложки формуємо невеликі котлети, посипаємо їх зверху сиром і ставимо в духовку на 20 -25 хвилин при 180 градусах і смачна вечеря готова.