Плов з куркою
Плов з куркою — це простота і смак в одній страві: ніжна курка, золотистий рис, аромат спецій і овочів. Легко готується, а пахне так, що неможливо втриматись!
Харчова цінність
* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.
37ккал
Калорії
1г
Білки
9г
Вуглеводи
0г
Жири
Інгредієнти
4
6 шт
(1080 г)
2 шт
(240 г)
2 шт
(220 г)
30 мл
(2 ст.л.)
За смаком
За смаком
За смаком
Дивіться, як готувати
Спосіб приготування
01
Наріжте курку невеликими шматочками. Цибулю наріжте півкільцями, моркву – соломкою.
02
У розігрітій олії обсмажте цибулю до золотистого кольору. Додайте курку і обсмажте до появи рум’яної скоринки.
03
Додайте моркву та спеції, тушкуйте 5-7 хвилин, потім залийте гарячою водою, щоб покрити м’ясо, і тушкуйте 20 хвилин.
04
Промийте рис і викладіть поверх курки. Додати воду так, щоб вона покривала рис на 2 см.
05
Вставте головку часнику в рис, накрийте кришкою та готуйте на слабкому вогні 20-25 хвилин.
Смачного♥
Коментарі (0)
Бажаєте оцінити рецепт?
Увійдіть у свій акаунт, щоб поділитись своєю оцінкою
Тут ще немає коментарів
Але ви можете бути першим, хто його напише.