Котлети з індички та овочами
Дуже смачні котлетки, які виходить соковитими і ніжними. А виглядають дуже цікаво за рахунок овочів в складі. Замість індички можна використовувати і курочку. Для мене це ідеальна буденна страва до любого гарніру.
Харчова цінність
* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.
22ккал
Калорії
1г
Білки
5г
Вуглеводи
0г
Жири
Інгредієнти
6 порцій
500 г
1 шт
(110 г)
1 шт
(120 г)
1 шт
(250 г)
3 шт
(15 г)
За смаком
За смаком
За смаком
Дивіться, як готувати
Спосіб приготування
01
Овочі миємо і чистимо. Цибулю ріжемо кубиком, моркву і кабачок тремо на терку.
Смажимо на невеликій кількості олії до мʼякості овочів.
02
Філе індички ріжемо і пропускаємо через м’ясорубку, також пропускаємо і обсмажені овочі.
03
Мілко ріжемо петрушку і додаємо до фаршу.
Додаємо сіль і перець за смаком, все перемішуємо.
04
Формуємо котлетки. Обвалюємо їх в борошні і обсмажуємо на невеликій кількості олії.
05
Смажити до румʼяної скоринки з усіх сторін на невеликому вогні.
Коментарі (0)
Бажаєте оцінити рецепт?
Увійдіть у свій акаунт, щоб поділитись своєю оцінкою
Тут ще немає коментарів
Але ви можете бути першим, хто його напише.