Головна / Паста / Зелена паста з креветками

23 лютого, 2025

5.0 (1)

Зелена паста з креветками

Name: Зелена паста з креветками
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Макарони; Креветки варені; Томати чері; Авокадо; Шпинат; Кріп; Сушений часник; Сіль; Оливкова олія; Вода

20 хвилин

4 порції

Легкий

Зелена паста з креветками – це справжнє відкриття для любителів морепродуктів та свіжих смаків. Ніжний соус на основі авокадо та зелені, насичений смак креветок створюють неповторну гастрономічну композицію.

Автор Анна Лейчук

Харчова цінність

* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.

381^ккал

Калорії

9^г

Білки

51^г

Вуглеводи

16^г

Жири

Вітаміни

ВІТАМІН A (RAE) ~48,3 мкг

ВІТАМІН C ~9,15 мг

ВІТАМІН E ~2,23 мг

ВІТАМІН K ~94,18 мкг

ВІТАМІН B1 ~0,43 мг

ВІТАМІН B2 ~0,23 мг

ВІТАМІН B3 ~3,25 мг

ВІТАМІН B5 ~0,73 мг

ВІТАМІН B6 ~0,2 мг

ВІТАМІН B7 ~1,65 мкг

ФОЛАТ (B9) ~168,18 мкг

Мінерали

КАЛЬЦІЙ ~32,38 мг

ФОСФОР ~136,33 мг

КАЛІЙ ~440,3 мг

НАТРІЙ ~15,33 мг

МАГНІЙ ~38,05 мг

ЗАЛІЗО ~1,7 мг

ЦИНК ~0,98 мг

МІДЬ ~0,1 мг

МАРГАНЕЦЬ ~0,1 мг

СЕЛЕН ~22,15 мкг

Інгредієнти

10 інгредієнтів · 4 порції

Основне

Макарони

250 г

Креветки варені

200 г

Томати чері

12 шт (180 г)

Соус

Авокадо

1 шт (180 г)

Шпинат

30 г

Кріп

10 г

Сушений часник

2 г (⅔ ч.л.)

Сіль

За смаком

Оливкова олія

30 мл (2 ст.л.)

Вода

50 мл (3 ⅓ ст.л.)

В киплячу підсолену воду закидаємо пасту. І варемо до готовності так як зазначено на упаковці.

В цей час готуємо соус : беремо одне стигле авокадо, декілька листів шпинату, кропу, додаємо сіль, сухий часник, оливкову олію і декілька ложок води ( тої в якій вариться паста ) і за допомогою блендера перебиваємо до однорідності.

Потім наш соус додаємо до готової пасти і ретельно перемішуємо, щоб вся паста мала однорідний зелений колір.

Викладаємо в тарілку пасту, креветки і нарізані помідори чері, прикрашаємо зеленнню, ще можна натерти трохи сиру і страва готова