Фарфалле з лососем і броколі в соусі песто — це ніжна та ароматна страва з яскравим смаком. Лосось обсмажується до м’якості, броколі додає свіжості, а песто створює насичений горіхово-базиліковий аромат. Ідеальне поєднання для легкої та ситної вечері.
— ВІДЕОРЕЦЕПТ
Дивіться, як готувати
— ПРИГОТУВАННЯ
Спосіб приготування
01
Підготовка макаронів:
Відварити макарони у підсоленій воді до стану аль денте, злити воду, залишивши трохи рідини.
02
Приготування соусу з броколі й песто:
Броколі відварити 2-3 хвилини, порізати на шматки, потім подрібнити в пюре в блендері разом з песто.
03
Приготування лосося:
Лосось нарізати кубиками, обсмажити на оливковій олії 2-3 хвилини, приправити сіллю, перцем і збризнути лимонним соком.
04
Об’єднання всіх смаків:
Додати до лосося макарони, броколі з песто, перемішати, за необхідності влити трохи води від макаронів.
05
Фінальна подача:
Викласти на тарілку, за бажанням посипати пармезаном.
Коментарі 0
You must log in to your account to leave a review.
Поки що немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.