Вхід
level
Порцій 2
time
Час 360хв.
level
Складність Легкий
level
Метод Запікання

Цей сендвіч — приклад того, як один інгредієнт змінює все.
Солодко-кислий журавлинний джем ідеально поєднується з м’ясом, підкреслює його смак і додає яскраву ягідну нотку.

Енергетична цінність на 1 порцію * Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими, оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.
Калорійність 352.9ккал
Білки 36.6г
Вуглеводи 3.5г
Жири 20.8г
Вітаміни
Вітамін A: 59мкг / 850мкг
6.94%
Вітамін C: 2.4мг / 82мг
2.93%
Вітамін D: 1.8мкг / 15мкг
12.00%
Вітамін E: 1.2мг / 15мг
8.00%
Вітамін K: 4.5мкг / 100мкг
4.50%
Вітамін B1: 1.2мг / 1.2мг
100.00%
Вітамін B2: 0.4мг / 1.3мг
30.77%
Вітамін B3: 6.4мг / 16мг
40.00%
Вітамін B5: 1.4мг / 5мг
28.00%
Вітамін B6: 0.8мг / 1.7мг
47.06%
Вітамін B9: 13.5мкг / 400мкг
3.38%
Вітамін B12: 0.4мкг / 2.4мкг
16.67%
Мінерали
Кальцій: 219.9мг / 1000мг
21.99%
Фосфор: 479.9мг / 700мг
68.56%
Калій: 572.3мг / 3000мг
19.08%
Натрій: 203.6мг / 1900мг
10.72%
Магній: 41мг / 360мг
11.39%
Залізо: 1.6мг / 14мг
11.43%
Цинк: 3.7мг / 9мг
41.11%
Мідь: 0.2мг / 0.9мг
22.22%
Марганець: 0.1мг / 2мг
5.00%
Селен: 46.2мкг / 55мкг
84.00%
Показати Вітаміни і Мінерали
Тут могла б бути ваша реклама

Спосіб приготування

1.

Натріть лопатку спеціями, викладіть у форму, змащену олією, накрийте фольгою.
Запікайте 5 годин при 150°C до мʼякості. Розшматуйте мʼясо виделками.

2.

Підсуши хліб або чіабату.

3.

Виклади рване мʼясо, зверху — джем, сир, цибулю, корнішони.

4.

Запікай кілька хвилин у духовці або на сковороді під кришкою, щоб сир розплавився.

Тут могла б бути ваша реклама
Тут могла б бути ваша реклама
Поділитись:
Посилання скопійовано в буфер обміну
Тут могла б бути ваша реклама
Тут могла б бути ваша реклама

Як би ви оцінили цей рецепт?

Середня оцінка 5 / 5. Кількість голосів: 1

Будьте першим, хто оцінить цю публікацію.

Коментарі (0)

Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.

Вам може сподобатись

Фото профілю
Гість