Суші торт

Рис промиваємо декілька разів, заливаємо водою, доводимо до кипіння, накриваємо кришкою і готуємо 15 хивилин на маленькому вогні. Після, вогонь вимикаємо і залишаємо ще на 15 хвилин.

До готового рису додаємо рисовий оцет і добре перемішуємо.

Беремо форму, викладаємо спочатку лист норі, рис, вершковий сир, нарізану червону рибу та нарізаний огірок.

Далі знову лист норі, рис, сир, риба і авокадо, лист норі і накриваємо його рисом.

Відправляємо суші торт в холодильник на стабілізацію на 1-2 години.

За бажанням зверху поиспаємо кунжутом, нарізаємо та подаємо до столу.

Смачного!