Розпочнемо цей день із солоденького. А саме із турецької пахлави. Це самий простий та швидкий рецепт, тут не потрібно готувати довго тісто, так як в цьому рецепті нам знадобиться вже готове тісто філо, яке можна купити в кожному супермаркеті.
Інгредієнти
Відео рецепт
Спосіб приготування
Спочатку приготуємо сироп. Для нього в каструлі змішуємо цукор, воду, пів лимона. Перемішуємо, доводимо до кипіння і варимо на маленькому вогні 10хв.
Беремо один лист тіста філо, змащуємо його вершковими маслом, посипаємо меленими горішками, і за допомогою палички (я просто закрутила 4 палички для суш харчовою плівкою) закручуємо в рулетик, витягуємо паличку і зжимаємо в гармошку.
Викладаємо всю пахлаву у форму, змащену вершковим маслом, зверху їх теж змащуємо маслом.
Відправляємо в розігріту духовку до 175* на 30-35хв.
Готову, ще гарячу пахлаву поливаємо сиропом, даємо постояти деякий час та подаємо до столу.
Смачного!
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.
You must be logged in to submit a review.