Порцій
4
Час
20хв.
Складність
Легкий
Метод
Варіння
Вершковий булгур – це прекрасний варіант для смачної та швидкої вечері. Ця страва поєднує в собі ніжність вершків та насичений смак булгура.
Оцінка корисності
8/10
Оцінка (1-10) залежить від поживної цінності: чим вища, тим корисніший рецепт.
Енергетична цінність на 1 порцію
* Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими,
оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.
Калорійність
266ккал
Білки
27.1г
Вуглеводи
32.6г
Жири
3.2г
Вітаміни
Вітамін A:
192.9мкг / 850мкг
22.69%
Вітамін C:
1.3мг / 82мг
1.59%
Вітамін D:
0.1мкг / 15мкг
0.67%
Вітамін E:
0.4мг / 15мг
2.67%
Мінерали
Кальцій:
32.4мг /
1000мг
3.24%
Фосфор:
307.9мг /
700мг
43.99%
Калій:
456мг /
3000мг
15.20%
Натрій:
90.3мг /
1900мг
4.75%
Магній:
92.3мг /
360мг
25.64%
Залізо:
1.8мг /
14мг
12.86%
Цинк:
1.8мг /
9мг
20.00%
Мідь:
0.2мг /
0.9мг
22.22%
Марганець:
0.9мг /
2мг
45.00%
Селен:
26.3мкг /
55мкг
47.82%
Всі Вітаміни і Мінерали
Інгредієнти
160г
400г
300мл
Вершки 20% жирності
120мл
1шт
0.5шт
20мл
/
1.3ст.л
За смаком
Копчена паприка
За смаком
Відео рецепт
Спосіб приготування
1.
Спочатку обсмажуємо філе курки, додаємо сіль та паприку.
2.
Потім додаємо нарізану цибулю та моркву, перемішуємо та тушкуємо декілька хвилин.
3.
Далі заливаємо курку вершками і всипаємо промитий булгур, заливаємо його водою ще раз солимо, перемішуємо та закриваємо кришкою і готуємо до випаровування води (15-20 хвилин).
Категорії:
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.
You must be logged in to submit a review.