Фрикадельки з цибулевим соусом від місіс Візлі
Прочитавши рецепт я подумала «Хм, це ж так просто» і побігла за продуктами. Приготувавши їх я впевнилась, що це не тільки просто, це ще і неймовірно смачно і так затишно✨ Гарнір обирайте за смаком.
Харчова цінність
* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.Інгредієнти
Дивіться, як готувати
Спосіб приготування
В мисці змішуємо фарш, паніровочні сухарі, яйце, цибулю (1 цибулю дрібно порізати), петрушку та спеції. Гарно вимішати та сформувати однакові невеличкі кульки.
В сковорідці розігріти рослину олію і партіями обсмажити фрикадельки з усіх сторін. Перекласти обсмажені фрикадельки на тарілку.
В цій ж сковорідці обсмажити цибулю (1шт) до золотистого кольору. Додати борошно, смажити разом 1-2 хвилини та влити курячий бульйон (можна замінити на воду). Довести соус до кипіння і постійно мішаючи уварити рідину в два рази. Соус стане помітно густішим.
В соус викласти обсмажені фрикадельки та тушкувати під кришкою 15 хвилин. Готово!
Коментарі (0)
Бажаєте оцінити рецепт?
Увійдіть у свій акаунт, щоб поділитись своєю оцінкою
Тут ще немає коментарів
Але ви можете бути першим, хто його напише.