Головна / Основні Страви / М’ясо по-французьки

13 березня, 2025

5.0 (1)

М’ясо по-французьки

Name: М’ясо по-французьки
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Свинина; Цибуля ріпчаста; Помідор; Твердий сир; Майонез; Сметана; Гірчиця; Сіль; Чорний мелений перець

Анна Лейчук 312 рецептів

45 хвилин

4 порції

Середній

Якщо у Вас в холодильнику є невеликий шматок свинини, тоді раджу приготувати цю смачну і відому всім страву-“М’ясо по-французьки”. Ніжне соковите м’со під шубкою з помідора та сира – ідеально смакує як просто на вечерю так і на святковий стіл.

Харчова цінність

* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.

372^ккал

Калорії

34^г

Білки

2^г

Вуглеводи

25^г

Жири

Інгредієнти

9 інгредієнтів

Основне

500 г

1 шт (110 г)

1 шт (100 г)

120 г

За смаком

Чорний мелений перець

За смаком

Соус

Майонез

35 г (2.3 ст.л.)

Сметана

20 г

Гірчиця

10 г (2 ч.л.)

Спочатку нарізаємо свинину на невеликі шматочки, накриваємо плівкою та гарно відбиваємо з обох сторін.

Потім солимо, перчимо і робимо соус: змішуємо майонез, сметану і гірчицю та змащуємо ним мʼясо. 3верху викладаєммо цибулю та нарізаний на півкільця помідор

Ставимо запікатися при 180 градусах на 30 хв і потім посипаємо сиром і запікаємо ще до зарумʼянення і смачна вечеря готова.

#Обід #Вечеря #Свинина #М'ясні страви #Основні Страви #Середній #Запікання