Порцій
4
Час
40хв.
Складність
Легкий
Ніжні, соковиті та дуже смачні рибні котлети. Ці котлети однаково смачні як в гарячому, так і в холодному вигляді. А з картопляним пюре вони просто неймовірні.
Енергетична цінність на 1 порцію
* Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими,
оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.
Калорійність
122.2ккал
Білки
1.3г
Вуглеводи
4.3г
Жири
11.4г
Вітаміни
Мінерали
Всі Вітаміни і Мінерали
Інгредієнти
500г
1шт
50г
Молоко
150мл
Хліб шматок
2-3шт
Панірувальні сухарі
100г
Яєчний жовток
1шт
10г
/
2ч.л
За смаком
За смаком
Відео рецепт
Спосіб приготування
1.
Хліб заливаємо молоком і даємо трішки постояти.
2.
В подрібнювач викладаємо цибулю, масло (мʼяке) і віджатий хліб також приблизно 30мл молока (від хліба) перебиваємо це до однорідної маси, додаємо до фаршу, також за смаком додаємо сіль, цукор, перець, спеції та жовток. Все добре перемішуємо, накриваємо харчовою плівкою, ставимо в холодильник на 30хв.
3.
Після чого формуємо котлети, обвалюємо їх в панірувальних сухарях та обсмажуємо на середньому вогні, з кожної сторони по 4хв.
4.
Готові котлетки викладаємо на тарілку та подаємо.
Смачного!
Категорії:
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.
You must be logged in to submit a review.