Вершковий грибний суп
Сьогодні будемо готувати дуже смачний вершковий суп з грибами. Такий рецепт супу, підійде коли у вас дуже мало часу для приготування обіду. Готується швидко, а виходить дуже смачно.
Харчова цінність
* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.Інгредієнти
Дивіться, як готувати
Спосіб приготування
Нарізаємо очищену картоплю на невеликі кубики. Кладемо у кип’ячу, варимо майже до готовності.
Цибулю та печериці нарізаємо на маленькі шматочки.
Розігріваємо сковорідку, кладемо шматочок вершкового масла, і обсмажуємо спочатку цибулю до золотистого кольору. Далі додаємо печериці і обсмажуємо ще приблизно 5 хвилин.
Плавлений сир потрібно натерти на тертку, а зелень дрібно нарізати.
До майже готової картоплі додаємо засмажку, сир, зелень, сіль та перець за смаком. Готуємо ще 5 хвилин.
Після чого розливаємо по тарілках та подаємо до столу. За бажанням подавати можна із сухариками.
Смачного!
Коментарі 0
You must log in to your account to leave a review.
Поки що немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.