Оладки з ковбасою і сиром
Дуже швидкий рецепт приготування оладок. Це чудова ідея солоного сніданку, або можна приготувати такі оладки як доповнення до супу. З начинкою також можна гратись: заміняти один додаток на інший, наприклад на болгарський перець, гриби, кріп, шпинат.
Харчова цінність
* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.
328ккал
Калорії
15г
Білки
42г
Вуглеводи
11г
Жири
Інгредієнти
4
200 г
(1 ⅔ чашка)
4 г
(1 ⅓ ч.л.)
250 мл
(≈ 1 чашка)
1 шт
(55 г)
45 мл
(3 ст.л.)
100 г
100 г
За смаком
За смаком
Дивіться, як готувати
Спосіб приготування
01
Спочатку підготувати додатки: порізати мілким кубиком ковбаску, мілко нарізати зелену цибулю і на середній терці натерти сир.
02
В мисці змішати борошно, сіль і розпушувач. Додати кефір, яйце, олію і замісити густе однорідне тісто.
До тіста додати підготовлену начинку – цибульку, ковбасу і сир. Все перемішати.
03
Смажити оладки на середньому вогні.
Сковорідку змазувати олією не потрібно – смажимо на сухій.
Смажимо з двох сторін по 4-5 хвилин. Орієнтуйтесь на красивий, золотистий колір.
Коментарі 0
You must log in to your account to leave a review.
Поки що немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.