Головна / Швидкі рецепти / Оладки з ковбасою і сиром

24 жовтня, 2024

163

0 (0)

Оладки з ковбасою і сиром

Катерина Мовчан 113 рецептів

20 хвилин

4 порції

Легкий

Дуже швидкий рецепт приготування оладок. Це чудова ідея солоного сніданку, або можна приготувати такі оладки як доповнення до супу. З начинкою також можна гратись: заміняти один додаток на інший, наприклад на болгарський перець, гриби, кріп, шпинат.

Харчова цінність

* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.

328^ккал

Калорії

15^г

Білки

42^г

Вуглеводи

11^г

Жири

Інгредієнти

9 інгредієнтів

200 г

4 г (1.3 ч.л.)

250 мл (1 чашка)

1 шт (55 г)

45 мл (3 ст.л.)

100 г

100 г

За смаком

За смаком

Спочатку підготувати додатки: порізати мілким кубиком ковбаску, мілко нарізати зелену цибулю і на середній терці натерти сир.

В мисці змішати борошно, сіль і розпушувач. Додати кефір, яйце, олію і замісити густе однорідне тісто.
До тіста додати підготовлену начинку – цибульку, ковбасу і сир. Все перемішати.

Смажити оладки на середньому вогні.
Сковорідку змазувати олією не потрібно – смажимо на сухій.
Смажимо з двох сторін по 4-5 хвилин. Орієнтуйтесь на красивий, золотистий колір.

#Сніданок #Перекус #Швидкі рецепти #Легкий #Смаження