Спосіб приготування
У глибокій мисці збийте яйця з рідким білком до пишної маси.
Додайте половину молока, добре перемішайте.
Поступово введіть половину борошна, перемішуючи до однорідності, щоб уникнути грудочок.
Додайте 2 столові ложки маку, розмішайте.
Влийте решту молока, перемішайте, а потім додайте залишок борошна.
Вкінці додайте столову ложку олії та ретельно все перемішайте.
Залиште тісто на 20 хвилин, щоб воно “відпочило” і зробило млинці більш ніжними.
Розігрійте сковороду на середньому вогні, змастіть її олією.
Смажте млинці до золотистого кольору з обох сторін.
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.