Вхід
0
0
(0)
Please login to bookmark Close
level
Порцій 2
time
Час 40хв.
level
Складність Легкий
level
Метод Випічка

Хачапурі з тіста на кисломолочному сирі – швидкий і смачний варіант для сніданку чи перекусу. Основу складає м’яке тісто з кисломолочного сиру, яке не потребує дріжджів чи тривалого замішування. Готуються за лічені хвилини, а смак радує навіть найвибагливіших! Смачно, просто, ідеально!

Енергетична цінність на 1 порцію * Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими, оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.
Калорійність 276.4ккал
Білки 16г
Вуглеводи 33.3г
Жири 8.3г
Вітаміни
Вітамін A: 88.9мкг / 850мкг
10.46%
Вітамін C: 0.6мг / 82мг
0.73%
Вітамін E: 0.5мг / 15мг
3.33%
Вітамін K: 1.5мкг / 100мкг
1.50%
Мінерали
Кальцій: 84.3мг / 1000мг
8.43%
Фосфор: 216.8мг / 700мг
30.97%
Калій: 159.4мг / 3000мг
5.31%
Натрій: 313.2мг / 1900мг
16.48%
Магній: 18.2мг / 360мг
5.06%
Залізо: 1.1мг / 14мг
7.86%
Цинк: 1мг / 9мг
11.11%
Мідь: 0.1мг / 0.9мг
11.11%
Марганець: 0.3мг / 2мг
15.00%
Селен: 30.6мкг / 55мкг
55.64%
Всі Вітаміни і Мінерали

Відео рецепт

Спосіб приготування

1.

У мисці змішайте кисломолочний сир, яйце, цукор, сіль і розпушувач. Добре перемішайте. Поступово додавайте борошно, поки не отримаєте м’яке, трохи липке, але еластичне тісто. Накрийте його рушником і залиште “відпочити” на 10-15 хвилин.

2.

Розділіть тісто на 4-5 частин. Кожну частину розкачайте у вигляді коржа. Якщо використовуєте начинку, покладіть трохи натертого твердого сиру в центр, зберіть краї до середини й заліпіть. Злегка розплющіть руками, щоб надати форму коржа.

3.

Розігрійте духовку до 180°C. Деко застеліть пергаментом або змастіть його невеликою кількістю олії. Викладіть сформовані хачапурі на деко. Запікайте протягом 20-25 хвилин, поки вони не стануть золотистими.

4.

Готові хачапурі можна змастити вершковим маслом для додаткового аромату. Смачного!

Вам може сподобатись

Коментарі: 0

Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.

Поділитись
Поділитись:
Посилання скопійовано в буфер обміну
Фото профілю
Гість