Порцій
6
Складність
Легкий
Метод
Варіння
Легка, ароматна страва з ніжними шматочками курячого м’яса, залитими насиченим бульйоном та прикрашена овочами та зеленню.
Енергетична цінність на 1 порцію
* Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими,
оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.
Калорійність
12.3ккал
Білки
0.3г
Вуглеводи
2.9г
Жири
0.1г
Вітаміни
Мінерали
Показати Вітаміни і Мінерали
Тут могла б бути ваша реклама
Інгредієнти
Ціла тушка курочки
1000г
Цибуля ріпчаста
1шт
Часник, зубчики
5шт
1шт
За смаком
Сіль
За смаком
Желатин
5г
/
0.3ст.л
Петрушка (пучок)
За смаком
Спосіб приготування
1.
Курку викласти у велику каструлю, додати цибулину, моркву і залити водою, накрити кришкою та варити на маленькому вогні 3 години. За годину до готовності додати сіль та спеції.
2.
З готового бульйону витягнути мʼясо та овочі, бульйон процідити. Куряче м’ясо відокремити від кісточки та нарізати на шматочки. Моркву нарізати кружальцями.
3.
Желатин розчинити у склянці теплої води на 5 хвилин та влити в бульйон.
4.
На дно форми для застигання викласти м’ясо, залити бульйоном і зверху викласти моркву та листя петрушки. Залишити заливне на ніч у холодильнику.
Смачного♥
Тут могла б бути ваша реклама
Тут могла б бути ваша реклама
Категорії:
Тут могла б бути ваша реклама
Тут могла б бути ваша реклама
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.