Запечена форель в лимонному маринаді з гарніром
Поради Нутріціолога
- Ця страва багата на Омега-3, селен, йод і вітамін D — все необхідне для роботи мозку, щитоподібної залози та серця
- Форель легко засвоюється та знижує запальні процеси в організмі
- Особливо корисна для людей із СПК, слабким імунітетом та підвищеним холестерином
- Рекомендована при дієтах з обмеженням жирного м’яса або тим, хто не споживає червоне м’ясо
- Не рекомендовано при алергії на рибу або у фазі загострення жовчнокам’яної хвороби
- Додай гарнір із броколі або шпинату — покращить засвоєння жиророзчинних вітамінів A, D, E
- Якщо готуєш для дітей — зменш лимон у маринаді, щоб страва була м’якішою
Харчова цінність
* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.
66ккал
Калорії
4г
Білки
11г
Вуглеводи
1г
Жири
Інгредієнти
4
Основне
4 шт
(1000 г)
150 г
(≈ ¾ чашки)
300 мл
(1 ¼ чашка)
400 г
За смаком
За смаком
Дивіться, як готувати
Спосіб приготування
01
Спочатку я мариную рибку солю її і щедро поливаю лимонним соком, даю 15 хвилин промаринуватись.
02
Потім викладаю лимон і розмарин зверху і ставлю в духовку на 25 хвилин.
03
В цей час готую овочі, висипаю прямо заморожені овочі, додаю трохи води, а коли вода випаруєтся додаю сіль і спеції. Також ставлю варитися рис,а за цей час рибка вже приготувалася.
04
Тож викладаємо все на гарну тарілочку і можемо насолоджуватись.
Коментарі 0
You must log in to your account to leave a review.
Поки що немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.