Розмарин
Розмарин – це популярна ароматна пряність, яка широко використовується для приготування м’ясних, рибних та овочевих страв. Він має характерний пряний аромат і злегка гіркуватий смак, що додає стравам особливого смаку. Розмарин багатий на антиоксиданти та має протизапальні властивості. Його можна використовувати як у свіжому вигляді, так і в сушеному.
Корисні властивості
Антиоксидантний захист
Розмарин містить антиоксиданти, такі як карнозол і розмаринова кислота, які допомагають захищати клітини від пошкоджень вільними радикалами.
Підтримка травлення
Допомагає стимулювати вироблення шлункового соку та покращує травлення, знижуючи здуття і дискомфорт.
Поліпшення пам'яті та концентрації
Ефірні олії в розмарині можуть покращувати пам'ять і підвищувати концентрацію уваги, стимулюючи мозкову діяльність.
Протизапальні властивості
Містить природні сполуки, які мають протизапальну дію та допомагають зменшувати запалення в організмі.
Зміцнення імунної системи
Багатий на вітаміни C і A, розмарин підтримує імунітет та допомагає організму боротися з інфекціями.
Підтримка здоров'я шкіри
Завдяки антиоксидантам розмарин допомагає підтримувати здоров'я шкіри та захищати її від передчасного старіння.