Порцій
4
Час
20хв.
Складність
Середній
Метод
Смаження
Не знаєте що приготувати на сніданок та хочете порадувати всю сім’ю мега смачним та сирним хачапурі всього за 20 хвиилин,тоді зберігайте цей рецепт!
Оцінка корисності
4/10
Оцінка (1-10) залежить від поживної цінності: чим вища, тим корисніший рецепт.
Енергетична цінність на 1 порцію
* Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими,
оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.
Вітаміни
Вітамін A:
42.4мкг / 850мкг
4.99%
Вітамін C:
0.3мг / 82мг
0.37%
Вітамін D:
0.5мкг / 15мкг
3.33%
Вітамін E:
0.2мг / 15мг
1.33%
Вітамін K:
0.2мкг / 100мкг
0.20%
Вітамін B1:
0.3мг / 1.2мг
25.00%
Вітамін B2:
-0.3мг / 1.3мг
-23.08%
Вітамін B3:
3.7мг / 16мг
23.13%
Вітамін B5:
0.5мг / 5мг
10.00%
Вітамін B6:
0.1мг / 1.7мг
5.88%
Вітамін B9:
22.7мкг / 400мкг
5.68%
Вітамін B12:
-0.3мкг / 2.4мкг
-12.50%
Мінерали
Кальцій:
83.1мг /
1000мг
8.31%
Фосфор:
147мг /
700мг
21.00%
Калій:
169.5мг /
3000мг
5.65%
Натрій:
42.8мг /
1900мг
2.25%
Магній:
22мг /
360мг
6.11%
Залізо:
1мг /
14мг
7.14%
Цинк:
0.6мг /
9мг
6.67%
Мідь:
0.1мг /
0.9мг
11.11%
Марганець:
0.5мг /
2мг
25.00%
Селен:
22.7мкг /
55мкг
41.27%
Вітаміни і Мінерали
Інгредієнти
220мл
Яйця курячі
1шт
40мл
/
2.7 ст.л
Сіль
За смаком
Цукор
5г
/
1 ч.л
Розпушувач
5г
/
1.3 ч.л
Борошно пшеничне
250г
/
10 ст.л
Сир сулугуні
250г
Спосіб приготування
1.
До кефіру додаємо яйце, сіль, цукор та олію перемішуємо та додаємо борошно та розпишувач і замішуємо мʼяке тісто.
2.
Ділимо тісто на 3 частини, кожну розкочуємо у невеликий круг. Натираємо сир сулугуні на терці і викладаємо на тісто защіпуємо краї, перевертаємо на іншу сторону та трохи розкочуємо.
3.
Викладаємо хачапурі на суху розігріту пательню і обсмажуємо по 3 хвилин з кожної сторони, змащуємо хачапурі вершковим маслом і можемо насолоджуватись.
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.