Лимонний кекс з маком
Ніжний і ароматний лимонний кекс з маком — вологий усередині та з легкою цитрусовою свіжістю. Густa вершкова глазур робить його ще ніжнішим, а яскрава лимонна цедра зверху додає святкового вигляду. Ідеальна домашня випічка до чаю чи кави.
Харчова цінність
* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.
501ккал
Калорії
11г
Білки
66г
Вуглеводи
22г
Жири
Інгредієнти
6
Основне
5 шт
(275 г)
200 г
(1 чашка)
100 мл
(≈ ½ чашки)
120 г
(½ чашки)
250 г
(≈ 2 ⅛ чашки)
40 г
(≈ ¼ чашки)
3 г
(1 ч.л.)
5 г
(≈ ¾ ст.л.)
1 г
Для Декору
Дивіться, як готувати
Спосіб приготування
01
Яйця збийте з цукром до пишності (4–5 хв).
02
Влийте молоко та розтоплене масло, перемішайте.
03
Додайте борошно з розпушувачем і сіллю, акуратно вмішайте.
04
Всипте мак, додайте цедру й сік лимона, перемішайте.
05
Перекладіть тісто у форму з пергаментом.
06
Випікайте при 180 °C 45–50 хв. Перевірте готовність шпажкою.
07
Остудіть кекс на решітці.
08
Для глазурі змішайте цукрову пудру з вершками до густої й гладкої консистенції. Полийте кекс зверху.
09
Прикрасьте свіжою лимонною цедрою.
Коментарі 0
You must log in to your account to leave a review.
Поки що немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.