
Кукурудзяний крохмаль
Кукурудзяний крохмаль – це універсальний загусник, що використовується у кулінарії для приготування соусів, кремів, супів та випічки. Він надає стравам ніжної текстури і допомагає досягти необхідної консистенції. Кукурудзяний крохмаль також використовується у безглютеновій випічці як замінник пшеничного борошна. Він багатий на клітковину та легкозасвоювані вуглеводи, що робить його корисним для травлення.
Енергетична цінність на 100 грам
Калорійність
ккал
Білки
г
Вуглеводи
г
Жири
г
Вітаміни
Мінерали
Всі Вітаміни і Мінерали