Порцій
2
Час
20хв.
Складність
Легкий
Метод
Варіння
Це смачна паста, що поєднує в собі кремовий соус з яєць і сиру з хрустким беконом.
Енергетична цінність на 1 порцію
* Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими,
оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.
Калорійність
702.5ккал
Білки
23.5г
Вуглеводи
74.3г
Жири
33.5г
Вітаміни
Мінерали
Всі Вітаміни і Мінерали
Інгредієнти
200г
150г
Вершки 20% жирності
150мл
Пармезан
50г
Яєчний жовток
3шт
2шт
15мл
/
1ст.л
За смаком
За смаком
Відео рецепт
Спосіб приготування
1.
На сковороді розігріваємо трохи олії і злегка обсмажуємо подрібнений часник, додаємо бекон нарізаний соломкою і добре обсмажуємо.
2.
У глибоку тарілку чи миску викладаємо яєчні жовтки, солимо, перчимо їх і добре збиваємо. Додаємо вершки та тертий сир і знову ретельно перемішуємо.
3.
Спагетті відварюємо до готовності відповідно до рекомендацій виробника на упаковці.
4.
Викладаємо гарячі спагетті в сковороду до бекону, додаємо яєчно-вершковий соус і добре перемішуємо.
5.
Паста Карбонара готова, подавати її слід гарячою, можна посипати зверху тертим пармезаном. Смачного!
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.
You must be logged in to submit a review.