— ВІДЕОРЕЦЕПТ
Дивіться, як готувати
— ПРИГОТУВАННЯ
Спосіб приготування
01
В каструлю, в якій будемо готувати суп, наливаємо трішки олії та обсмажуємо порізану дрібним кубиком цибулю. Через 5 хвилин додаємо фарш і перемішаємо. Всипаємо томатну пасту, сіль та перець. Гарно перемішуємо, розбиваємо лопаткою/ложкою грудочки фаршу. Смажимо 10 хвилин, періодично перемішуємо.
02
Картоплю ріжемо невеликими кубиками та додаємо в каструлю, заливаємо водою, накриваємо кришкою та варимо до мʼякості картоплі.
03
В чашу/миску наливаємо кілька черпачків рідини з супу, додаємо туди плавлений сир та пробиваємо блендером. Вливаємо в основний суп та перемішуємо. Додаємо лавровий листочок, накриваємо кришкою, даємо покипіти ще пару хвилин.
04
Подаємо суп разом з гріночками і порційно посипаємо кропом
— Смачного!
Коментарі 0
You must log in to your account to leave a review.
Поки що немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.