Вхід
level
Порцій 4
time
Час 30хв.
level
Складність Легкий
level
Метод Варіння

Гречка по-купецьки – це традиційна страва, яка поєднує в собі розсипчасту гречану кашу з соковитим м’ясом та ароматними овочами. Вона відрізняється своїм насиченим смаком, простотою приготування та поживністю.

Енергетична цінність на 1 порцію * Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими, оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.
Калорійність 295ккал
Білки 26.3г
Вуглеводи 40.1г
Жири 4.1г
Вітаміни
Вітамін A: 380.1мкг / 850мкг
44.72%
Вітамін C: 2.7мг / 82мг
3.29%
Вітамін D: 0.1мкг / 15мкг
0.67%
Вітамін E: 0.5мг / 15мг
3.33%
Вітамін K: 7.2мкг / 100мкг
7.20%
Вітамін B1: 0.2мг / 1.2мг
16.67%
Вітамін B2: 0.3мг / 1.3мг
23.08%
Вітамін B3: 13.1мг / 16мг
81.88%
Вітамін B5: 1.3мг / 5мг
26.00%
Вітамін B6: 0.7мг / 1.7мг
41.18%
Вітамін B9: 27.1мкг / 400мкг
6.78%
Вітамін B12: 0.3мкг / 2.4мкг
12.50%
Мінерали
Кальцій: 34.3мг / 1000мг
3.43%
Фосфор: 346.8мг / 700мг
49.54%
Калій: 566.8мг / 3000мг
18.89%
Натрій: 1350.7мг / 1900мг
71.09%
Магній: 141.9мг / 360мг
39.42%
Залізо: 1.9мг / 14мг
13.57%
Цинк: 2.2мг / 9мг
24.44%
Мідь: 0.6мг / 0.9мг
66.67%
Марганець: 0.7мг / 2мг
35.00%
Селен: 25.1мкг / 55мкг
45.64%
Показати Вітаміни і Мінерали
Тут могла б бути ваша реклама

Спосіб приготування

1.

Нарізану курку солимо і обсмажуємо декілька хвилин .

2.

Потім додаємо цибулю, моркву перемішуємо та додаємо кетчуп та промиту гречку, заливаємо водою, солимо, додаємо спеції і готуємо під закритою кришкою на середньому вогні.

3.

Коли вся вода випарується можемо куштувати нашу гречку по купецьки.

Тут могла б бути ваша реклама
Тут могла б бути ваша реклама
Поділитись:
Посилання скопійовано в буфер обміну
Тут могла б бути ваша реклама
Тут могла б бути ваша реклама

Як би ви оцінили цей рецепт?

Середня оцінка 5 / 5. Кількість голосів: 1

Будьте першим, хто оцінить цю публікацію.

Коментарі (1)

Avatar for developer
developer
April 27, 2025

Супер, потрібно буде спробувати!

Вам може сподобатись

Фото профілю
Гість