
Майонез
Майонез – це універсальний соус, виготовлений на основі яєць, олії та оцту, що використовується для заправки салатів, приготування бутербродів, соусів і маринадів. Він має ніжну кремову текстуру та збалансований смак. Майонез широко застосовується у кулінарії як основа для різноманітних соусів та закусок. Крім того, його можна використовувати для випічки та як компонент для приготування соусів для м’ясних і рибних страв
Оцінка корисності
5/10
Оцінка (1-10) залежить від поживної цінності: чим вища, тим корисніший продукт.
Енергетична цінність на 100 грам
Калорійність
640ккал
Білки
1г
Вуглеводи
3г
Жири
70г
Вітаміни
Вітамін A:
80мкг / 850мкг
9.41%
Вітамін C:
0.3мг / 82мг
0.37%
Вітамін E:
6мг / 15мг
40.00%
Вітамін K:
70мкг / 100мкг
70.00%
Мінерали
Кальцій:
12мг /
1000мг
1.20%
Фосфор:
20мг /
700мг
2.86%
Калій:
15мг /
3000мг
0.50%
Натрій:
1000мг /
1900мг
52.63%
Магній:
4мг /
360мг
1.11%
Залізо:
0.3мг /
14мг
2.14%
Цинк:
0.2мг /
9мг
2.22%
Всі Вітаміни і Мінерали