Вхід

Сметана

Сметана — це молочний продукт, який отримують шляхом ферментації крему молока за допомогою бактерій, що кисломолочують. Вона має ніжну текстуру і кислуватий смак, а також є популярним інгредієнтом в кулінарії. Сметана використовується як приправа, соус, інгредієнт для випічки та в багатьох інших стравах.

Енергетична цінність на 100 грам
Калорійність 204ккал
Білки 2.64г
Вуглеводи 4.63г
Жири 20г
Вітаміни
Вітамін A: 489мкг / 850мкг
57.53%
Вітамін C: 1.1мг / 82мг
1.34%
Вітамін D: 1.0мкг / 15мкг
6.67%
Вітамін E: 0.23мг / 15мг
1.53%
Мінерали
Кальцій: 122мг / 1000мг
12.20%
Фосфор: 90мг / 700мг
12.86%
Калій: 265мг / 3000мг
8.83%
Натрій: 46мг / 1900мг
2.42%
Магній: 8мг / 360мг
2.22%
Залізо: 0.16мг / 14мг
1.14%
Цинк: 0.61мг / 9мг
6.78%
Мідь: 0.038мг / 0.9мг
4.22%
Марганець: 0.016мг / 2мг
0.80%
Селен: 8.3мкг / 55мкг
15.09%
Всі Вітаміни і Мінерали

Корисні властивості

Підтримка здоров'я кісток

Сметана містить кальцій і вітамін D, які допомагають зміцнювати кісткову тканину та підтримувати здоров'я зубів.

Підтримка травлення

Природні жири у сметані сприяють засвоєнню жиророзчинних вітамінів та допомагають покращити травлення.

Джерело енергії

Завдяки вмісту жирів сметана забезпечує організм енергією, яка необхідна для повсякденної активності.

Підтримка імунної системи

Містить вітаміни А і Е, які зміцнюють імунітет та сприяють загальному зміцненню організму.

Підтримка шкіри

Завдяки вітаміну Е та жировим компонентам сметана сприяє зволоженню та живленню шкіри, підтримуючи її здоров'я.

Сметана - Рецепти

рецепти

(87)

  • За датою
  • За переглядами
Ніжна запечена скумбрія з картоплею під сметанним соусом

Ніжна запечена скумбрія з картоплею під сметанним соусом

автор: Анна Лейчук 28 травня, 2025 9 переглядів
5
(1)
Салат з капусти та моркви

Салат з капусти та моркви

автор: Анна Волкодав 24 травня, 2025 10 переглядів
5
(1)

Салат з сиром халумі

автор: Анна Лейчук 21 травня, 2025 13 переглядів
5
(1)
Сирна запіканка з яблуками

Сирна запіканка з яблуками

автор: Анна Лейчук 18 травня, 2025 25 переглядів
5
(1)
Ніжний запечений минтай

Ніжний запечений минтай

автор: Анна Лейчук 10 травня, 2025 16 переглядів
5
(1)
Ніжна курочка під грибною шубкою

Ніжна курочка під грибною шубкою

автор: Анна Лейчук 27 квітня, 2025 20 переглядів
5
(1)
Салат з черемшою

Салат з черемшою

автор: Анна Лейчук 17 квітня, 2025 17 переглядів
5
(1)
Сирна паска з маком та вишнею

Сирна паска з маком та вишнею

автор: Анна Лейчук 8 квітня, 2025 13 переглядів
5
(1)
Чизкейк Червоний оксамит

Чизкейк Червоний оксамит

автор: Катерина Мовчан 6 квітня, 2025 12 переглядів
5
(1)
Салат з крабовими паличками, пекінською капустою та дайконом

Салат з крабовими паличками, пекінською капустою та дайконом

автор: Катерина Мовчан 6 квітня, 2025 16 переглядів
5
(1)

Торт без випічки за 30 хвилин

автор: Анна Лейчук 5 квітня, 2025 12 переглядів
5
(1)
Рецепт Чикенстроганов

Чикенстроганов

автор: Анна Лейчук 5 квітня, 2025 15 переглядів
5
(1)
Запечений хек під сирною шапкою

Запечений хек під сирною шапкою

автор: Анна Лейчук 3 квітня, 2025 9 переглядів
5
(1)

Тушкована куряча печінка

автор: Анна Лейчук 27 березня, 2025 13 переглядів
5
(1)
Тертий пиріг

Тертий пиріг

автор: Анна Лейчук 23 березня, 2025 15 переглядів
5
(1)
Курячі котлетки у вершковому соусі

Курячі котлетки у вершковому соусі

автор: Анна Лейчук 19 березня, 2025 14 переглядів
5
(2)
Піца на сковороді

Піца на сковороді

автор: Анна Лейчук 19 березня, 2025 11 переглядів
5
(1)

Картопляна запіканка з фаршем

автор: Анна Лейчук 17 березня, 2025 13 переглядів
5
(1)
Пиріг з яблуками – простий і смачний рецепт десерту

Пиріг з яблуками

автор: Вікторія Чуй 17 березня, 2025 182 переглядів
5
(1)
Гуляш з яловичини

Гуляш з яловичини

автор: Анна Волкодав 15 березня, 2025 21 переглядів
5
(1)
рецептів залишилося (67)
Фото профілю
Гість