Картопляна запіканка-жульєн
Картопляна запіканка-жульєн – це страва, що поєднує в собі затишок домашньої кухні та вишуканість ресторанного меню. Це гармонійне поєднання ніжної картоплі, соковитих грибів, вершкового соусу та апетитної сирної скоринки.
Харчова цінність
* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.Інгредієнти
Дивіться, як готувати
Спосіб приготування
Відварюємо картоплю та робимо картопляне пюре.
Далі потрібно обсмажити курку, додати сіль та улюблені спеції, в мене була копчена паприка, коли курка буде готова переладаємо її в іншу ємність
А поки обсмажуємо цибулю до золотавого колору і висипаємо нарізані гриби, далі коли гриби будуть готові додаємо нашу курку і все щедро заливаємо вершками або сметаною і тушимо ще 7 хвилин.
Далі у формочку викладаємо половину готового картопляного пюре, посипаємо сиром і викладаємо всю начинку, закриваємо її тим пюре, що залишилося і знову посипаємо сиром.
Ставимо в духовку на 25- 30 хвилин і насолоджуємось дуже смачною вечерею.
Коментарі (0)
Бажаєте оцінити рецепт?
Увійдіть у свій акаунт, щоб поділитись своєю оцінкою
Тут ще немає коментарів
Але ви можете бути першим, хто його напише.