Картопляна запіканка-жульєн

Відварюємо картоплю та робимо картопляне пюре.

Далі потрібно обсмажити курку, додати сіль та улюблені спеції, в мене була копчена паприка, коли курка буде готова переладаємо її в іншу ємність

А поки обсмажуємо цибулю до золотавого колору і висипаємо нарізані гриби, далі коли гриби будуть готові додаємо нашу курку і все щедро заливаємо вершками або сметаною і тушимо ще 7 хвилин.

Далі у формочку викладаємо половину готового картопляного пюре, посипаємо сиром і викладаємо всю начинку, закриваємо її тим пюре, що залишилося і знову посипаємо сиром.

Ставимо в духовку на 25- 30 хвилин і насолоджуємось дуже смачною вечерею.