Головна / Основні Страви / Курячі котлетки у вершковому соусі

19 березня, 2025

5.0 (2)

Курячі котлетки у вершковому соусі

Name: Курячі котлетки у вершковому соусі
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Куряче філе; Цибуля ріпчаста; Яйця курячі; Рис, варений; Сметана; Борошно пшеничне; Вода; Сіль; Чорний мелений перець; Сушений часник

45 хвилин

6 порцій

Легкий

Якщо у Вас вдома залишилось трохи вчорашнього рису, тоді додайте його до фаршу та приготуйте дуже смачні і соковиті курчі котлетки у вершковому соусі. Це чудовий варіант для швидкої і смачної вечері дял всієї сім’ї.

Автор Анна Лейчук

Харчова цінність

* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.

176^ккал

Калорії

24^г

Білки

3^г

Вуглеводи

7^г

Жири

Вітаміни

ВІТАМІН A (RAE) ~101,17 мкг

ВІТАМІН C ~0,4 мг

ВІТАМІН D ~0,27 мкг

ВІТАМІН E ~0,33 мг

ВІТАМІН K ~0,4 мкг

ВІТАМІН B1 ~0,08 мг

ВІТАМІН B2 ~0,18 мг

ВІТАМІН B3 ~10,58 мг

ВІТАМІН B5 ~1,28 мг

ВІТАМІН B6 ~0,62 мг

ФОЛАТ (B9) ~9,98 мкг

ВІТАМІН B12 ~0,5 мкг

Мінерали

КАЛЬЦІЙ ~36,88 мг

ФОСФОР ~215,9 мг

КАЛІЙ ~279,73 мг

НАТРІЙ ~88,73 мг

МАГНІЙ ~27 мг

ЗАЛІЗО ~0,92 мг

ЦИНК ~1,23 мг

МІДЬ ~0,03 мг

МАРГАНЕЦЬ ~0,02 мг

СЕЛЕН ~28,83 мкг

Інгредієнти

10 інгредієнтів · 6 порцій

Куряче філе

600 г

Цибуля ріпчаста

1 шт (110 г)

Яйця курячі

1 шт (55 г)

Рис, варений

85 г (½ чашки)

Сметана

100 г (≈ ½ чашки)

Борошно пшеничне

15 г (1 ½ ст.л.)

Вода

200 мл (≈ ¾ чашки)

Сіль

За смаком

Чорний мелений перець

За смаком

Сушений часник

За смаком

Для них потрібно взяти філе зі стегна або просто філе та зробити з нього фарш потім додати 1 перебиту у блендері цибулину, 1 яйце, трохи солі, сухого часнику та декілька ложок рису, потім все гарно перемішати.