Спосіб приготування
1
Очищену картоплю та цибулю натираємо на тертці. Додаємо яйце, борошно, сіль та спеції. Все добре перемішуємо, щоб вийшла однорідна маса.
2
Сковороду розігріваємо до гарячого стану. Наливаємо на неї трохи олії. За допомогою столової ложки викладаємо трохи картопляної маси на сковороду і формуємо оладки.
3
Обсмажуємо деруни з двох боків на середньому вогні до апетитного золотистого кольору, щоб вони добре прожарилися.
4
Для грибного соусу обсмажуємо до легкої рум’яної скоринки мілко порізані гриби і додаємо дрібно порізану цибулю. Смажимо цибулю до золотистого кольору. Потім додаємо сметану, сіль та чорний мелений перець. Злегка уварюємо соус і додаємо до дерунів. Смачного!
Смачного!
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.