Соковита запіканка з картоплі, м’яса та грибів — це ідеальне поєднання ніжності та аромату. Шари тонко нарізаної картоплі, соковитого м’яса, духмяних печериць і цибулі, збагачені сметаною та вкриті рум’яною сирною скоринкою, створюють неймовірно смачну страву. Додаток ароматних спецій та свіжої зелені робить це частування по-справжньому домашнім і затишним. Ідеально підходить як для сімейного обіду, так і для святкового столу!
Інгредієнти
Відео рецепт
Спосіб приготування
Наріжте картоплю тонкими кружечками, цибулю — півкільцями, а гриби — слайсами.
М’ясо наріжте тонкими скибочками, приправте сіллю, перцем і мускатним горіхом.
Змастіть форму для запікання олією. Додайте шар м’яса, потім шар грибів і цибулі, завершіть шаром картоплі.
Полийте все сметаною та посипте натертим сиром.
Накрийте форму фольгою та запікайте в розігрітій до 180°C духовці 40 хвилин.
Зніміть фольгу та запікайте ще 15 хвилин до рум’яної скоринки.
Подавайте гарячим, прикрасивши зеленню. напиши описание для блюда
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.
You must be logged in to submit a review.