Курка в апельсиновому маринаді – це яскрава та ароматна страва, що поєднує в собі ніжність курячого м’яса та соковитість апельсинів. Маринад надає курці неповторного смаку, де солодкість цитрусових гармонійно переплітається з пряними нотками спецій.
Відео рецепт
Інгредієнти
Сіль
Спосіб приготування
Для маринаду: беремо сік з одного апельсину, сіль, сухий часник, чорний перець, соєвий соус, цукор та гірчицю все гарно перемішуємо та поливаємо курячі стегна маринадом
Залишаємо на 2 години, потім зливаємо маринад, який залишився і ставимо стегна випікатися при 190 градусах на 50 хвилин.
На сковорідці розтоплюємо вершкове масло та виливаємо маринад і уварюємо поки більшість рідини не випарується.
За 10 хвилин до готовності виймаємо курку та змазуємо соусом і запікаємо до зарумʼянення. І прекрасна святкова страва готова
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.