Порцій
4
Час
40хв.
Складність
Легкий
Ніжні, соковиті та дуже смачні рибні котлети. Ці котлети однаково смачні як в гарячому, так і в холодному вигляді. А з картопляним пюре вони просто неймовірні.
Енергетична цінність на 1 порцію
* Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими,
оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.
Калорійність
122.2ккал
Білки
1.3г
Вуглеводи
4.3г
Жири
11.4г
Вітаміни
Мінерали
Показати Вітаміни і Мінерали
Тут могла б бути ваша реклама
Інгредієнти
500г
Цибуля ріпчаста
1шт
50г
Молоко
150мл
Хліб шматок
2-3шт
Панірувальні сухарі
100г
Яєчний жовток
1шт
Цукор
10г
/
2ч.л
Сіль
За смаком
За смаком
Спосіб приготування
1.
Хліб заливаємо молоком і даємо трішки постояти.
2.
В подрібнювач викладаємо цибулю, масло (мʼяке) і віджатий хліб також приблизно 30мл молока (від хліба) перебиваємо це до однорідної маси, додаємо до фаршу, також за смаком додаємо сіль, цукор, перець, спеції та жовток. Все добре перемішуємо, накриваємо харчовою плівкою, ставимо в холодильник на 30хв.
3.
Після чого формуємо котлети, обвалюємо їх в панірувальних сухарях та обсмажуємо на середньому вогні, з кожної сторони по 4хв.
4.
Готові котлетки викладаємо на тарілку та подаємо.
Смачного!
Тут могла б бути ваша реклама
Тут могла б бути ваша реклама
Категорії:
Тут могла б бути ваша реклама
Тут могла б бути ваша реклама
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.