Сьогодні будемо готувати дуже смачний вершковий суп з грибами. Такий рецепт супу, підійде коли у вас дуже мало часу для приготування обіду. Готується швидко, а виходить дуже смачно.
Інгредієнти
Відео рецепт
Спосіб приготування
Нарізаємо очищену картоплю на невеликі кубики. Кладемо у кип’ячу, варимо майже до готовності.
Цибулю та печериці нарізаємо на маленькі шматочки.
Розігріваємо сковорідку, кладемо шматочок вершкового масла, і обсмажуємо спочатку цибулю до золотистого кольору. Далі додаємо печериці і обсмажуємо ще приблизно 5 хвилин.
Плавлений сир потрібно натерти на тертку, а зелень дрібно нарізати.
До майже готової картоплі додаємо засмажку, сир, зелень, сіль та перець за смаком. Готуємо ще 5 хвилин.
Після чого розливаємо по тарілках та подаємо до столу. За бажанням подавати можна із сухариками.
Смачного!
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.
You must be logged in to submit a review.