Спосіб приготування
1.
Нарізаємо очищену картоплю на невеликі кубики. Кладемо у кип’ячу, варимо майже до готовності.
2.
Цибулю та печериці нарізаємо на маленькі шматочки.
3.
Розігріваємо сковорідку, кладемо шматочок вершкового масла, і обсмажуємо спочатку цибулю до золотистого кольору. Далі додаємо печериці і обсмажуємо ще приблизно 5 хвилин.
4.
Плавлений сир потрібно натерти на тертку, а зелень дрібно нарізати.
5.
До майже готової картоплі додаємо засмажку, сир, зелень, сіль та перець за смаком. Готуємо ще 5 хвилин.
6.
Після чого розливаємо по тарілках та подаємо до столу. За бажанням подавати можна із сухариками.
Смачного!
Смачного!
Категорії:
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.