Вхід
level
Порцій 1
time
Час 15хв.
level
Складність Легкий
level
Метод Смаження

Вівсяний млинець — це корисний і ситний варіант основи для закуски. Завдяки ніжному смаку він чудово поєднується з пікантною салямі, вершковим сиром і свіжою руколою. Страва виходить збалансованою за текстурою: м’який млинець, хрустка зелень і тонкі скибочки сиру створюють гармонійний смак.

Енергетична цінність на 1 порцію * Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими, оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.
Калорії
432 /
Білки
22.5 /
Вуглеводи
36.2 /
Жири
21.2 /
Вітаміни
Мінерали
Вітаміни і Мінерали

Спосіб приготування

1.

Вівсяні пластівці перебити в блендері до стану борошна або залишити цілими для грубішої текстури.

2.

Змішати в мисці вівсянку, яйце, молоко та сіль до однорідної маси.

3.

Випікати на розігрітій антипригарній сковороді без олії або з мінімальною її кількістю, поки краї не підсушаться. Перевернути та смажити ще 1 хвилину.

4.

Готовий млинець змастити крем-сиром.

5.

Викласти сир, салямі, рукколу та натертий пармезан.

6.

Додати чорний перець та збризнути оливковою олією.

7.

Скласти навпіл або залишити відкритим, як на фото.

Поділитись:
Посилання скопійовано в буфер обміну

Як би ви оцінили цей рецепт?

Середня оцінка 5 / 5. Кількість голосів: 1

Будьте першим, хто оцінить цю публікацію.

Коментарі (0)

Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.

Вам може сподобатись

Фото профілю
Гість