Це легка та смачна страва азійської кухні. Скляна локшина вбирає соковиті аромати обсмаженої курки, хрустких овочів та пряних спецій, а соєвий соус додає глибокий пікантний смак.
Інгредієнти
Цибуля ріпчаста
Болгарський перець червоний
Спосіб приготування
Поріжте брусочками куряче філе, а очищену моркву, цибулю та солодкий перець – соломкою. Обсмажте філе на середньому вогні до золотавості та вийміть його на тарілку.
Додайте в пательню цибулю, моркву та перець, готуйте 5 хвилин.
В глибоку миску перекладіть локшину та залийте окропом, накрийте кришкою та залиште на 6-8 хвилин. Відкиньте на друшляк запарену фунчозу, зачекайте, щоб рідина повністю стекла та перекладіть в пательню.
Додайте в пательню обсмажену курку, спеції по смаку. Залийте все соєвим соусом і ретельно перемішайте, щоб компоненти рівномірно розподілилися.
По бажанню можете приготувати та додати яєчний омлет нарізавши його соломкою.
Подавайте фунчозу з подрібненими пір’їнами зеленої цибулі. Смачного ♡
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.