


Давайте сьогодні приготуємо соковиті кебаби в духовці. Такий варіант підійде для обіду, вечері та урізноманітнить ваш святковий стіл. До м’ясного кебаба також пасуватимуть різноманітні соуси: аджика, ткемалі, кетчуп чи сацебелі.
Інгредієнти







Відео рецепт
Спосіб приготування
До фаршу додаємо сіль, паприку, та чорний мелений перець і добре перемішуємо.
На середню тертку потрібно натерти моркву, сиру картоплю, та часник.
Зелень нарізаємо на дрібні шматочки.
Цибулю нарізаємо на дрібні кубики і осбмажуємо на олії, до золотистого кольору.
Натерті овочі додаємо до фаршу, також додаємо, обсмажену цибулю, яйце і все добре перемішуємо.
Формуємо із фаршу довгі котлети, викладаємо їх на деко застеленим пергаментом і випікаємо при 175* 20-25 хвилин.
Смачного!
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.
You must be logged in to submit a review.