Порцій
6
Час
60хв.
Складність
Легкий
Метод
Запікання
Я дуже люблю страви з гарбуза, тому цей салатик оцінила на відмінно. Чудове поєднання запеченого гарбуза, пряного сиру та горіхів
Відео рецепт
Енергетична цінність на 1 порцію
* Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими,
оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.
Калорійність
111ккал
Білки
3.1г
Вуглеводи
10.3г
Жири
7.7г
Вітаміни
Вітамін A:
568.1мкг / 850мкг
66.84%
Вітамін C:
12.2мг / 82мг
14.88%
Вітамін E:
1.5мг / 15мг
10.00%
Вітамін K:
1.8мкг / 100мкг
1.80%
Вітамін B1:
0.1мг / 1.2мг
8.33%
Вітамін B2:
0.2мг / 1.3мг
15.38%
Вітамін B3:
0.9мг / 16мг
5.63%
Вітамін B5:
0.3мг / 5мг
6.00%
Вітамін B6:
0.2мг / 1.7мг
11.76%
Вітамін B9:
32.8мкг / 400мкг
8.20%
Вітамін B12:
0.2мкг / 2.4мкг
8.33%
Мінерали
Кальцій:
39.4мг /
1000мг
3.94%
Фосфор:
99мг /
700мг
14.14%
Калій:
504.8мг /
3000мг
16.83%
Натрій:
1.6мг /
1900мг
0.08%
Магній:
34.4мг /
360мг
9.56%
Залізо:
1.4мг /
14мг
10.00%
Цинк:
0.8мг /
9мг
8.89%
Мідь:
0.4мг /
0.9мг
44.44%
Марганець:
0.6мг /
2мг
30.00%
Селен:
1.2мкг /
55мкг
2.18%
Показати Вітаміни і Мінерали
Тут могла б бути ваша реклама
Інгредієнти
800г
70г
Лимонний сік
10мл
/
2ч.л
45мл
/
3ст.л
7г
/
1ч.л
Сушений Орегано
За смаком
Сіль
За смаком
За смаком
Спосіб приготування
1.
Гріємо духовку до 180 градусів.
2.
Гарбуз чистимо від шкірки та насіння. Ріжемо маленькими кубиками та кладемо в форму для запікання. Додати 2ст.л олії, сіль, перець, орегано, перемішуємо та запікаємо до готовності 40-50 хвилин. Потім виймаємо та охолоджуємо.
3.
Для заправки змішати олію, лимонний сік та мед.
4.
На тарілку викладаємо рукулу, запечений гарбуз, руками розкришуємо сир. Поливаємо салат заправкою та викладаємо горіхи. Готово!
Тут могла б бути ваша реклама
Тут могла б бути ваша реклама
Категорії:
Тут могла б бути ваша реклама
Тут могла б бути ваша реклама
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.