Капрезе
🧀 Салат Капрезе — класика італійської кухні 🇮🇹. Соковиті різнокольорові помідори, ніжна моцарела та свіжий базилік створюють гармонійне поєднання. Заправлений ароматною оливковою олією, він ідеально підходить як легка закуска чи літня страва.
Харчова цінність
* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.
86ккал
Калорії
2г
Білки
9г
Вуглеводи
6г
Жири
Інгредієнти
2
3 шт
(300 г)
200 г
1 шт
(30 г)
10 мл
(2 ч.л.)
1 г
1 г
(½ ч.л.)
5 г
(1 ч.л.)
Дивіться, як готувати
Спосіб приготування
01
Наріж помідори кружальцями. Щоб прибрати зайву вологу, легенько обмочи їх у паперовій серветці — це покращить текстуру салату.
02
Наріж або розділи моцарелу на шматочки відповідного розміру.
03
Виклади інгредієнти на тарілку, чергуючи помідори різних кольорів, моцарелу та листочки базиліку. Це зробить подачу яскравою та святковою.
04
Полий салат оливковою олією, додай сіль, за бажанням трохи чорного перцю.
05
Для додаткового смаку й естетики можна прикрасити бальзамічним кремом.
Коментарі 0
You must log in to your account to leave a review.
Поки що немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.