Порцій
4
Час
50хв.
Складність
Легкий
Метод
Тушкування
Соковиті, ніжні м’ясні кульки, тушковані в ароматному соусі з легкою кислинкою помідорів і ніжністю вершків. Ідеально смакують із пастою, картоплею чи рисом!
Енергетична цінність на 1 порцію
* Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими,
оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.
Калорійність
369.9ккал
Білки
4.9г
Вуглеводи
0.3г
Жири
5.5г
Вітаміни
Вітамін A:
58.8мкг / 850мкг
6.92%
Вітамін C:
0.3мг / 82мг
0.37%
Вітамін E:
0.2мг / 15мг
1.33%
Вітамін K:
0.3мкг / 100мкг
0.30%
Вітамін B2:
0.1мг / 1.3мг
7.69%
Вітамін B5:
0.3мг / 5мг
6.00%
Вітамін B9:
6.5мкг / 400мкг
1.63%
Вітамін B12:
0.1мкг / 2.4мкг
4.17%
Мінерали
Кальцій:
132.7мг /
1000мг
13.27%
Фосфор:
114.7мг /
700мг
16.39%
Калій:
25.2мг /
3000мг
0.84%
Натрій:
97.2мг /
1900мг
5.12%
Магній:
6мг /
360мг
1.67%
Залізо:
0.3мг /
14мг
2.14%
Цинк:
0.2мг /
9мг
2.22%
Селен:
4.2мкг /
55мкг
7.64%
Показати Вітаміни і Мінерали
Тут могла б бути ваша реклама
Інгредієнти
Основне:
Фарш
500г
Цибуля ріпчаста
1шт
Часник, зубчики
2шт
Яйця курячі
1шт
Сіль
За смаком
За смаком
За смаком
Соус:
Спосіб приготування
1.
Цибулю та часник подрібнюємо, перемішуємо з фаршем, додаємо яйце, сіль, італійські трави. Залишаємо на 10-15 хв у холодильнику та формуємо фрикадельки вологими руками. В них немає борошна, тому вони дуже ніжні.
2.
Обсмажуємо – коли фрикадельки з усіх боків підрум’янилися, вливаємо томати, вершки, додаємо щіпку цукру та солі.
3.
Тушкуємо приблизно 10-20 хв, так соус буде насиченішим. В кінці посипаємо сиром і зеленню.
Смачного♥
Тут могла б бути ваша реклама
Тут могла б бути ваша реклама
Тут могла б бути ваша реклама
Тут могла б бути ваша реклама
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.