Гречотто
Гречотто — це вдала альтернатива італійському ризотто, де замість рису використовується гречана крупа. У цьому рецепті ми поєднуємо обсмажене куряче філе та печериці з вершками, що дозволяє досягти характерної «шовковистої» текстури та ніжного смаку. Страва готується всього 30 хвилин в одному...
Харчова цінність
* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.
342ккал
Калорії
29г
Білки
36г
Вуглеводи
10г
Жири
Інгредієнти
4
200 г
400 мл
(1.7 чашки)
300 г
1 шт
(110 г)
150 г
120 мл
(0.5 чашки)
70 г
Дивіться, як готувати
Спосіб приготування
01
Спочатку обсмажуємо цибулю до золотистості ,далі додаємо куряче філе підсолюємо і смажимо до готовності.
02
Далі додаємо нарізані гриби і через декілька хвилин додаємо промиту гречку, заливаємо водою, солимо, і готуємо 15 хвилин до випаровування води
03
Потім заливаємо вершками, засипаємо сиром перемішуємо і можемо насолоджуватись)
Коментарі (0)
Бажаєте оцінити рецепт?
Увійдіть у свій акаунт, щоб поділитись своєю оцінкою
Тут ще немає коментарів
Але ви можете бути першим, хто його напише.