Вхід
0
0
(0)
Please login to bookmark Close
level
Порцій 4
time
Час 60хв.
level
Складність Легкий
level
Метод Варіння

З дитинства дуже люблю суп з гречкою, а в поєднанні з копченим смаком реберець – це мега смачно❤️ Дуже важливо зберегти баланс гречки, бо вона дуже підступна і може заполонити собою весь суп

Енергетична цінність на 1 порцію * Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими, оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.
Калорійність 159.5ккал
Білки 4.6г
Вуглеводи 35.6г
Жири 0.7г
Вітаміни
Мінерали
Всі Вітаміни і Мінерали

Відео рецепт

Спосіб приготування

1.

В кастрюлю наливаємо воду та варимо реберця 40 хвилин.

2.

Картоплю ріжемо невеликим кубиком та вкидаємо до реберець. Варимо до готовності картоплі.

3.

Ріжемо цибулю і моркву дрібним кубиком. На сковорідці гріємо рослинну олію та обсмажуємо цибулю і моркву 5-7 хвилин.

4.

Ребра виймаємо з супу, відділяємо від кістки та ріжемо на порційні шматочки. В суп додаємо засмажку з моркви та цибулі і промиту гречану крупу. Варити 5-7 хвилин.

5.

Повернути в суп мʼясо, додати дрібно порізану зелень, лавровий листок, сіль та перець за смаком. Дати покипіти хвилину.
Готово

Вам може сподобатись

Коментарі: 0

Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.

Поділитись
Поділитись:
Посилання скопійовано в буфер обміну
Фото профілю
Гість