Головна / Овочеві страви / Кабачки запечені з курячим фаршем

1 листопада, 2024

202

5.0 (2)

Кабачки запечені з курячим фаршем

Name: Кабачки запечені з курячим фаршем
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Кабачок; Фарш; Помідор; Сметана; Твердий сир; Сіль; Чорний мелений перець

45 хвилин

4 порції

Легкий

Кабачки запечені з курячим фаршем — це легка та корисна страва, яка поєднує ніжний смак кабачків і соковитий курячий фарш. Ідеальний варіант для сімейного обіду або вечері, коли хочеться приготувати щось просте і смачне. Запікаються швидко та не потребують складних інгредієнтів.

Автор Анна Волкодав

Харчова цінність

* Розраховано для сирих продуктів на 1 порцію.

254^ккал

Калорії

12^г

Білки

8^г

Вуглеводи

20^г

Жири

Вітаміни

ВІТАМІН A (RAE) ~332,63 мкг

ВІТАМІН C ~24,13 мг

ВІТАМІН D ~0,38 мкг

ВІТАМІН E ~0,58 мг

ВІТАМІН K ~10,03 мкг

ВІТАМІН B1 ~0,1 мг

ВІТАМІН B2 ~0,3 мг

ВІТАМІН B3 ~0,95 мг

ВІТАМІН B5 ~0,43 мг

ВІТАМІН B6 ~0,23 мг

ФОЛАТ (B9) ~31,5 мкг

ВІТАМІН B12 ~0,23 мкг

Мінерали

КАЛЬЦІЙ ~440,25 мг

ФОСФОР ~342,75 мг

КАЛІЙ ~491,63 мг

НАТРІЙ ~259,88 мг

МАГНІЙ ~37,13 мг

ЗАЛІЗО ~0,83 мг

ЦИНК ~0,48 мг

МІДЬ ~0,08 мг

МАРГАНЕЦЬ ~0,15 мг

СЕЛЕН ~3,28 мкг

Інгредієнти

7 інгредієнтів · 4 порції

Кабачок

1 шт (250 г)

Фарш

300 г

Помідор

2 шт (200 г)

Сметана

150 г (≈ ⅔ чашки)

Твердий сир

150 г

Сіль

За смаком

Чорний мелений перець

За смаком

Кабачок нарізаємо на великі кільця. Вирізаємо середину з кілець і дрібно ріжемо її.

Фарш солимо, перчимо, додаємо спеції і дрібно нарізані середини кілець кабачка.

Кільця кабачка викладаємо в форму застелену пергаментом, у середину викладаємо фарш і змащуємо сметаною.

Помідор ріжемо часточками і викладаємо зверху кабачків. Відправляємо в розігріту духовку до 180 ° на 30 хв.

Сир ріжемо скибочками і після закінчення часу викладаємо на кабачки і відправляємо знову в духовку на 10 хв. Ось і все, далі насолоджуємося найсмачнішим блюдом.