Порцій
6
Час
40хв.
Складність
Легкий
Дуже смачні котлетки, які виходить соковитими і ніжними. А виглядають дуже цікаво за рахунок овочів в складі. Замість індички можна використовувати і курочку. Для мене це ідеальна буденна страва до любого гарніру.
Відео рецепт
Енергетична цінність на 1 порцію
* Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими,
оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.
Калорійність
12.3ккал
Білки
0.3г
Вуглеводи
2.9г
Жири
0.1г
Вітаміни
Мінерали
Показати Вітаміни і Мінерали
Тут могла б бути ваша реклама
Інгредієнти
Філе індички
500г
Цибуля ріпчаста
1шт
1шт
1шт
Часник, зубчики
3шт
Петрушка (пучок)
За смаком
Сіль
За смаком
За смаком
Спосіб приготування
1.
Овочі миємо і чистимо. Цибулю ріжемо кубиком, моркву і кабачок тремо на терку.
Смажимо на невеликій кількості олії до мʼякості овочів.
2.
Філе індички ріжемо і пропускаємо через м’ясорубку, також пропускаємо і обсмажені овочі.
3.
Мілко ріжемо петрушку і додаємо до фаршу.
Додаємо сіль і перець за смаком, все перемішуємо.
4.
Формуємо котлетки. Обвалюємо їх в борошні і обсмажуємо на невеликій кількості олії.
5.
Смажити до румʼяної скоринки з усіх сторін на невеликому вогні.
Тут могла б бути ваша реклама
Тут могла б бути ваша реклама
Категорії:
Тут могла б бути ваша реклама
Тут могла б бути ваша реклама
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.