Порцій
6
Час
35хв.
Складність
Середній
Метод
Тушкування
Крученики зі свинини в сметанному соусі – це втілення української гостинності та домашнього затишку. Ніжні крученики зі свинини, щедро наповнені ароматною начинкою та тушковані в густому сметанному соусі, – це справжня насолода для гурманів.
Оцінка корисності
6/10
Оцінка (1-10) залежить від поживної цінності: чим вища, тим корисніший рецепт.
Енергетична цінність на 1 порцію
* Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими,
оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.
Калорійність
42.2ккал
Білки
0.8г
Вуглеводи
4.7г
Жири
2.4г
Вітаміни
Мінерали
Всі Вітаміни і Мінерали
Інгредієнти
Основне:
Начинка:
Соус:
70г
/
3.5ст.л
130мл
10г
/
0.4ст.л
За смаком
Сушений часник
За смаком
За смаком
Відео рецепт
Спосіб приготування
1.
Робимо засмажку: смажимо цибулю та моркву до мʼякості.
2.
Нарізаємо мʼясо на шматочки товщиною 2 -3 см та відбиваємо його, солимо, перчимо та змащуємо майонезом
3.
Викладаємо засмажку та завертаємо в рулетик та смажимо рулетики з обох сторін
4.
Робимо заливку : змішуємо сметану, часник, борошно і воду. Заливаємо рулетики заливкою і тушимо ще 7-10 хвилин і прикрашаємо зеленню.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.
You must be logged in to submit a review.