Спосіб приготування
1.
До фаршу додаємо сіль, перець, спеції та одне яйце, добре перемішуємо.
2.
Беремо вафельний лист на нього намазуємо тонко фарш і закриваємо другим вафельним листом, притискаємо та розрізаємо на трикутники, із кола виходить 8 трикутників.
3.
Так робимо з усіма листами та фаршем, і нарізаємо їх на биточки.
4.
В мисці збиваємо в пишну піну яйця з сіллю та меленим перцем.
5.
Кожен трикутник занурюємо швидко з двох сторін у яйця та обсмажуємо на розігрітій сковороді до золотистого кольору, відповідно також із двох сторін. Готові биточки викладаємо на блюдо і можна смакувати.
Смачного!
Категорії:
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.