Салат з пекінською капустою та морквою по-корейськи

Дуже цікавий та легкий салат. Свіжість капусти, пряність моркви, копченість м’яска, ніжність сиру та хрускіт горішків. Смачне поєднання смаків, яке вдало підкреслює йогуртово-гірчична заправка. До речі, заправку можете замінити на звичайний майонез, вийде теж дуже смачно.
Салату та заправки виходить багато, тому я ділю на порції, а інше зберігаю в холодильнику, не перемішуючи.