Порцій
6
Час
50хв.
Складність
Легкий
От так виглядає справжня домашня, комфортна їжа. Цей суп такий легкий і разом з тим наваристий. Дуже смачний, смак збалансований і такий теплий (і я не тільки про температуру)
Енергетична цінність на 1 порцію
* Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими,
оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.
Вітаміни
Мінерали
Вітаміни і Мінерали
Інгредієнти
Цибуля ріпчаста
1шт
1шт
Картопля
5шт
Броколі
150г
150г
Фарш
300г
Майоран сушений
0.5г
/
0.5 ч.л
Сіль
За смаком
За смаком
Зелень
За смаком
Відео рецепт
Спосіб приготування
1.
В каструлі обсмажити подрібнену кубиками цибулю і моркву. Додати порізану кубиком картоплю, влити воду і варити до м’якості картоплі.
2.
Фрикадельки: в фарш додати сіль, перець і майоран. Все гарно перемішати і зліпити маленькі кульки.
3.
До супу додати цвітну капусту, броколі, кукурудзу та проварити 5 хвилин. Додати фрикадельки.
4.
Посолити і поперчити за смаком. Додати лавровий листочок і зелень.
Дати побулькати хвилин 10 і насолоджуватись затишним супчиком
Категорії:
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.